カサ・デ・フジモリ目黒店

今年も昨年と同様、六本木男声合唱団倶楽部のクリスマスコンサートを聴きに。


今回は75人の方々の重圧な男声ハーモニー、パワーに聴き知れ、団長 三枝成彰さんのユーモアのある語りも。


その後、ディナーにはいつもお世話になっているカサ・デ・フジモリ目黒店へ。


スペイン料理のお店として、雰囲気の良さ、価格のリーズナブルさ、店長さんの気配り、気さくさで気に入っているお店。


普段は単品オーダーだが、今日だけはコースメインということでそれをオーダー。


ワインは”Sangre De Toro"＝スペイン語で「牛の血」？というオーソドックスな辛口白ワインをオーダー。
リーズナブルで料理に十分合う。

ストックもいっぱいある。


さて料理で一番美味しかったのは、旨みがあり柔らかい肉のイベリコ黒豚。
この段階で、結構腹9分目。


定番のバエージャも美味いが、お焦げまで全部食べて腹11分目。


そして最後のデザートも美味しくこの段階で腹11.5分目。


やはりこのお店は外さないお勧めのお店。